【百合莲子鱼汤的做法 百合莲子鱼汤怎么做】
1、食材:鱼3条、淮山5片、百合12片、莲子10粒、茯神1片、枸杞8g 。
2、汤包材料洗净备用 。
3、6碗清水加汤包材料,中火煲滚 。
4、鱼洗净,用小煎锅,热锅加姜片放鱼,慢火煎香两面 。
5、加2碗清水入锅至大滚后,可将鱼放入鱼袋(免饮用时有鱼骨),连汤加入汤煲 。
6、加鱼汤后大火煲至大滚,转细火煲1.5小时 。可加适量盐调味,即可饮用 。
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