1、地域优势:新疆地貌洼地,高温多降水少,昼夜温差大,导致葡萄的糖水足 。
2、做法不同:把葡萄悬挂在四壁砌空、状如蜂窝的晾房中,依靠自然暧风烘干、脱水做成葡萄干,能保留其中的糖分 。
【新疆葡萄干优质的原因】3、挑选:每一颗葡萄干都是工人精挑细选的,去除残渣、坏籽,只把纯正、新鲜、营养成分美味可口的葡萄干带给大众 。
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