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红参片上的白霜并不是霉点 ， 但它是发霉的前兆 ， 多是因为贮藏不当、参体受潮而导致含有的水量过高引起 ， 发现红参片有白霜可用潮毛巾将白霜擦净 ， 再放在光下晒5至6小时即可 。
红参是参的熟用品 ， 它是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成 。在红参的蒸制过程中 ， 热处理会发生化学反应而导致成分发生变化 ， 干燥后的红参颜色红润、气味浓香 。
【红参片上的白霜是霉点吗？】
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