材料：虾、姜、蒜、生抽、老抽、料酒 。
１、虾解冻后用生抽、老抽、料酒、姜片腌制 。姜蒜切片 。
２、将虾捞出用厨房纸巾吸干水分 。
【冻南美白虾怎么做好吃】３、热锅倒油 ， 爆香姜片和蒜片 。然后将虾放入 ， 小火慢煎 。
４、酱油汁水里放入淀粉和糖 ， 拌匀 。
５、将酱料倒入锅中 ， 翻炒 。出锅装盘即可 。
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