可以 。
做法：
1、首先将大米和小米混合在一起放入盆中 ， 用清水淘洗干净 ， 注意洗三遍即可 ， 不宜洗的次数过多 。
2、洗完之后 ， 将大米和小米均倒入锅内 ， 然后倒清水 ， 手指平放水里不要没过即可 。
3、滴入3到5滴香油 。
4、然后将内胆放入电饭煲 ， 打开电饭煲开关 ， 调到煮饭档即可 。
【小米能蒸米饭吗】5、待电饭煲自动跳煲之后 ， 即可食用 。
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