1、豆腐中含有优质的蛋白质及大豆卵磷脂 ， 可以促进神经血管及大脑的生长发育 ， 经常食用 ， 可以起到健脑益智、强身健体、增强免疫力的功效 。
2、豆腐含有铁元素 ， 可以补充血液中的铁元素 ， 起到补血的功效；含有的植物性雌激素类黄酮 ， 可以起到淡斑、嫩肤的养颜作用 ， 还可以改善更年期综合症 。
【豆腐功效 豆腐有如下功效】3、豆腐含有钙元素 ， 可以促进骨骼及牙齿的正常发育 ， 预防骨质疏松的发生 。
4、经常食用豆腐 ， 还可以清热润燥、生津止渴、清洁肠胃、适合热性体质 ， 肠胃不清的人食用 ， 起到补中益气的功效 。
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