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很多人都会选择节食减肥法 ， 以减少营养吸收为目的进行瘦身 ， 这是错误的 ， 可以瘦身同时 ， 会引起营养不良 ， 甚至给健康带来危害 ， 减肥应该是减少热量与脂肪的摄入 ， 而我们日常生活中有有五类营养是必不可少的 ， 而这些食物中 ， 我们每日应选择一至二种来搭配着吃 ， 保证能摄取各种营养 。【瘦身的营养搭配】荤类与豆制类 ， 分别是：肉类、鱼类、鸡蛋与豆制品 ， 豆制品补充的是钙 ， 可以是豆腐、大豆、豆浆等 ， 肉类含脂肪、维生素 ， 猪肝含铁质等 。
乳制品：例如牛奶、酸奶、奶酪 ， 选择牛奶时最好以脱脂奶为佳 ， 其中含丰富蛋白质、维生素B以及丰富的钙质 。
蔬菜、水果类：包括多吃绿叶蔬菜、根茎类、菌类 ， 与各种新鲜的水果 ， 均含有丰富的维生素与矿物质 。
主食：以米与面为主 ， 可能吃米饭 ， 面条、面包、拉面、糙米等 ， 其中含有丰富糖类 ， 维生素等 ， 能补充人体足够的能量 。
油脂：包括植物油、猪油、奶油、拉拉酱、脂性食物等 ， 这些都可以加在烹饪上 ， 每天选择一至两种来搭配着吃 ， 减肥之余也不会缺乏营养了 。
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