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【绿豆芽炒拉皮怎么做好吃 快速学会炒绿豆芽】1、食材：绿豆芽300克 ， 拉皮适量 ， 料酒少许 ， 十三香少许 ， 酱油少许 ， 盐少许 ， 玉米油适量 ， 葱姜蒜适量 。
2、准备拉皮 ， 在清水浸泡片刻 ， 捞出 。绿豆芽用清水清洗干净 ， 捞出控水 。
3、葱姜蒜都切成丝 ， 热锅凉油 ， 先放入葱姜蒜爆香 。
4、加入绿豆芽翻炒 ， 添加料酒 ， 十三香 。
5、放入拉皮 ， 加入酱油翻炒 ， 加入盐 ， 鸡精出锅 。
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