1、青团可以冷吃，也能热吃 。冷吃青团这一食物的起源就是寒食节禁火时食用的冷食，所以，自古就有青团冷食的传统，但从营养的角度上来说，青团最好热着吃 。
2、青团是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香 。
【青团热吃还是冷吃 青团是什么】3、青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心，据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000多年的历史，每逢清明几乎都要蒸青团，古时候人们做青团主要用作祭祀，虽然青团流传千百年，外形一直没有变化，但现在它作为祭祀品的功能已日益淡化，而是成了一道时令性很强的小吃 。
4、现在做青团，有的采用浆麦草，有的采用青艾汁，也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成 。青团作为祭祀的功能日益淡化，而更多被人用来当作春游小吃 。
推荐阅读
- 三文鱼的正确吃法 三文鱼的烹饪方法
- 花卷常温隔夜还能吃吗
- 花生油过期了还能吃吗没开封
- 芝麻薯饼做法图解 这样做你爱吃吗
- 吃芒果喝可乐会中毒吗 吃芒果喝可乐会不会中毒
- 红米怎么吃 红米做法
- 柳蒿芽怎么做好吃 柳蒿芽如何做好吃
- 冰冻粽子不煮可以吗 冰冻粽子解冻不加热可以吃吗
- 青稞是什么
- 青辣椒晒干的方法 青辣椒晒干技巧