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【杏子和桃子的区别 区别在哪里】1、杏是常见水果之一 ， 营养极为丰富 ， 内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质 ， 另含维生素A原、维生素C和B族维生素等 。杏性温热 ， 适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用；患有受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症者 ， 经常食用杏大有裨益；人食杏果、杏仁后 ， 经过消化分解 ， 所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质 ， 都能起到防癌、抗癌、治癌的作用 ， 长吃还可延年益寿；杏仁可以止咳平喘、润肠通便 ， 常吃有美容护肤的作用 。杏子可制成杏脯 ， 杏酱等；杏仁主要用来榨油 ， 也可制成食品 。
2、桃子是一种果实作为水果的落叶小乔木 ， 花可以观赏 ， 果实多汁 ， 可以生食或制桃脯、罐头等 ， 核仁也可以食用 。果肉有白色和黄色的 ， 桃有多种品种 ， 一般果皮有毛 ， “油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果实是扁盘状；“碧桃”是观赏花用桃树 ， 有多种形式的花瓣 。
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