1、主料：土豆2个、脆皮肠20颗 。
2、辅料：蒜5瓣、小葱2根、花生30颗、白芝麻2勺、茴香粉、姜粉、八角粉1勺、孜然粉2勺、干辣椒6根 。
【如何制作烧烤风味薯片 烧烤风味薯片的做法】3、将土豆去皮切薄片 ， 脆皮肠选一头切十字刀 。
4、干辣椒切段、蒜和葱切碎、花生捣碎 。
5、依次炸制土豆片和脆皮肠 。脆皮肠炸至之前切的十字刀开花捞出 ， 土豆片炸至金黄即可 。炸好捞出备用 。
6、另取一锅 ， 加少量油 ， 小火待油热后依次放入茴香粉、生姜粉、八角粉、辣椒粉、花生碎以及备好的孜然粉的一半炒香 。
7、油炒香后放入炸好的土豆片脆皮肠翻炒 ， 另加一小勺味极鲜酱油和适量盐 。起锅时加入蒜末、白芝麻和小葱翻炒两下即可出锅 。
推荐阅读
- 四川粽子的包法和做法 四川粽子的如何包
- 内涵段子视频怎么保存 内涵段子视频如何保存
- 饺子馅怎么调制最好吃 饺子馅如何调制最好吃
- 如何将qq音乐加入收藏
- 用活性炭该如何养花
- 临沂糁汤怎么读 临沂糁汤如何读
- 垛子肉制作方法 垛子肉做法介绍
- 如何给孩子起好名字 给孩子起好名字方法
- 鱼鳔如何食用 鱼鳔怎么做好吃
- 如何正确使用家里的空调水 正确使用家里的空调水的窍门