【豆浆无渣技巧 豆浆无渣窍门】1、选豆：材料选择很重要 ， 市面上一般有两种黄豆 ， 一种扁长 ， 一种圆而小 ， 买这种圆而小的黄豆 ， 本身榨出来的豆渣就相对要少 。注意：挑出那些发黑的豆豆 。
2、浸发：干豆要浸泡开 ， 才来制浆 。按个人喜好取适量黄豆 ， 放容器中加两倍于黄豆的水 ， 浸泡 。黄豆泡发的时间是比较长的 ， 最好在打算制作豆浆的前一天 ， 将豆浸泡 。
3、煮豆：这是最关键的一步 。一般人是打好豆浆 ， 煮豆浆 ， 所以才会有很多的豆渣 。把步骤倒一下 ， 先煮豆 ， 把豆煮透了 ， 一打就散 ， 自然豆渣就少了 。
4、打豆浆：煮好的豆稍凉一下 ， 比要喝的温度稍高一点就可放入榨汁机的滤网内 ， 加入煮豆的汤就可以开动榨汁机了 。当打完所有的豆豆后 ， 滤网内几乎没有豆渣 ， 豆已经完全被磨碎了 ， 而且打出来的豆浆稠稠的 ， 糯糯的 ， 立马可喝 ， 温度正好 ， 口感超好 。
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