1、冰箱冷藏温度比较低 , 比较符合梭子蟹生活的环境温度 , 若是保存得比较好 , 梭子蟹生命活力比较强的话 , 一般可以保存一周左右 。
【梭子蟹可以放冰箱冷藏吗 梭子蟹能不能放冰箱冷藏】2、若是梭子蟹已经煮熟了 , 那么它保存时间就不是很长了 , 一般建议最好不要超过12小时 , 因为梭子蟹中富含蛋白质 , 很容易滋生细菌而变质 , 若是保存时间过长 , 还会产生有毒的组胺成分 , 因此熟的梭子蟹不宜保存过久 , 否则不仅口感变差 , 还有可能会引起身体不适 。
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