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在疫情爆发期间,请注意不要生吃海鲜,因为新型冠状病毒可以在56摄氏度的温度下30分钟灭活,可以完全煮熟后食用 。
在北京出现了新的确诊的新的冠心病肺炎病例,而且大多数病例的轨迹都指向同一地方,即新地方的农产品批发市场 。同时,在新市场的环境中,新的冠状病毒核酸也被检测为阳性 。因此,许多人对相关食品产生怀疑,例如是否仍可以食用海鲜 。根据所有当前的研究结果,无法确定海鲜本身是否具有感染源,也不能排除海鲜在海外生产和销售过程中被携带新冠状病毒的人污染的可能性,从而使海产品更容易受到感染 。病毒浮出水面 。
因此,应注意生海鲜或长时间未消毒的海鲜,必要时避免在疫情期间进食 。
【北京买的海鲜还可以吃吗?】
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