海螺煮多长时间最合适 煮海螺的注意事项


1、5-15分钟不等 。
【海螺煮多长时间最合适 煮海螺的注意事项】2、煮海螺的时间与其个头大小有很大的关系 , 一般情况下 , 如果海螺的个头比较小的话 , 那么它受热就会更加均匀 , 一般水开后煮5分钟左右就差不多熟了;而大海螺由于个体大 , 壳也比较厚 , 所以相对来说要难煮一些 , 一般水开后需要煮10-15分钟左右才能煮熟 , 但是煮的时间不宜过久 , 否则会导致海螺的肉质变老 , 很难嚼动 。

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