馍馍上的红点是什么

【馍馍上的红点是什么】
馍馍上的红点是可食用色素 。馍馍上点红色一是代表喜庆,二是用于方便区分其它馒头馅 。蒸好的馒头,在馒头上饰以红点可以与其它馒头区分开来,也有不点红点直接在馒头顶上粘一个小红枣的 。

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