【芝麻必须要炒熟才能吃吗 现在你知道了吗】1、黑芝麻有补钙 ， 乌发 ， 补肾的作用 。可炒熟 ， 生吃都可以 。只是黑芝麻炒熟以后营养吸收会增加 。另外黑芝麻炒熟后是会增加它的香味儿了 。
2、黑芝麻是可以生用的 ， 但是在消化吸收方面是不及炒熟后的黑芝麻 。所以即使生吃黑芝麻也没有什么大问题 。
3、建议平时可以多吃一些黑芝麻 ， 对我们的身体健康是有好处的 。比如每天熬粥时 ， 可以放点黑芝麻 。
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