猪肠衣怎么洗才干净


【猪肠衣怎么洗才干净】
1、将猪肠衣用水冲洗几次,洗去肠子表面的污物和黏液等杂质 。
2、用剪刀在每隔60cm处把猪肠衣剪断 。
3、用剪刀把猪肠衣的油脂全部剪干净 。
4、将猪肠衣里面加入大约3汤匙食盐,再揉搓,直到小肠内壁没有污物,再用清水冲洗一遍 。
5、将猪肠衣翻出来,再用清水清洗干净即可 。

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