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【香草储存方法 如何储存香草】1、先去除枯黄、腐烂的部分 ， 直接整株插入装了水的透明玻璃瓶中 ， 置于室内通风且光线充足处 ， 就有新鲜香草随时可以使用! 若要保存更久 ， 则可用塑胶袋由上往下套住香草和水瓶 ， 袋子的开口处再用橡皮筋綑起来 ， 整个放进冰箱冷藏 ， 便能保存3～5天 。要注意的是 ， 有些香草并不适合放入冰箱冷藏 ， 像是容易发黑的罗勒 ， 放在室温下即可 。
2、可以用湿纸巾包裹住 ， 装进夹链袋裡 ， 再放入冰箱冷藏 。冷藏保存的香草尽量在1～2天内使用完毕 ， 避免发黑、枯黄 。
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