燕窝适合什么人群吃,会食用燕窝的一般是哪些人群?


燕窝适合什么人群吃,会食用燕窝的一般是哪些人群?

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谢谢邀请回答燕窝适合什么人群吃!
一、燕窝 , 是一种珍贵的补品 , 古人对药品、补品木有明确的区分 , 不似当今 , 药品、补品必须由国家食药监部门明确划分 , 不可越界生产、经营 , 乃至打广告 , 关乎人民大众身体、生命安全大计 , 违者 , 予以严厉查处!
燕窝 , 按照分类 , 为中药 , 功效为滋阴润肺 , 为女人、肺痨者服用为佳;肺痨者 , 既现代医学诊断肺结核者 。
燕窝 , 名为中药 , 实则治疗作用不大 , 至多是辅助治疗 。
燕窝 , 按照现代医学科学分类 , 根本不是药品 , 列为补品类 , 营养滋补品而已!
二、燕窝 , 是燕子中的雨燕、金絲燕 , 生活在东南亚及马来亚等地沿海岛屿 , 在悬崖峭壁、洞穴危岩筑巢过程中 , 唾液混以苔藓、海藻、自身羽绒等杂物而形成的筑巢材料 , 称为“洞燕”;在楼宇房舍间筑巢的的称为“屋燕” 。
燕窝 , 含有大量的蛋白质、胶质 , 极富营养价值 , 自古以来 , 被视为滋补养生珍品 , 价格不菲 , “人参、燕窝、鲨鱼翅” , 为达官贵人、有钱有闲阶级享用 。
燕窝 , 我国南海岛屿有产 , 但产量极少 。
燕窝 , 主要产自东南亚沿海印度尼西亚、菲律宾、缅甸、泰国、及马来亚、新加坡等沿海岛屿 , 其中 , 印度尼西亚占世界产量的90%左右 , 所以 , 国人食用的燕窝 , 大部分来源应该是进口 。
三、总之 , 燕窝应该是哪些人食用?也就是两类人食用 。
一个是物尽其用 , 应该是身患疾病 , 在药品治疗的同时 , 需补充营养的人食用 。
再一个 , 有钱、有闲人士食用 。
另外 , 普通工农大众阶级 , 尝尝 , 未必不可!
仅供参考 。
燕窝怎么吃 , 什么人吃比较好?【燕窝适合什么人群吃,会食用燕窝的一般是哪些人群?】《红楼梦》不仅讲述了古典的爱情 , 还是部介绍养生与生活智慧的奇书 。其中大观园里众美常用燕窝食补养颜 , 如第四十五回中 , 宝钗探访久咳的黛玉 , 建议她道:
“每日早起 , 拿上等燕窝一两、冰糖五钱 ,
用银铞子熬出粥来 ,
要吃惯了 , 比药还强 , 最是滋补阴气的 。”
燕窝 , 又称为燕菜、燕根、金丝等 , 从古到今都是珍稀的食材、药用补品 。早在我国元代典籍《饮食须知》中就有燕窝作为食用的记载 , 清代顺治年间 , 张璐所著作的《本经逢原》中最早记载了其药用价值 。
燕窝的珍贵因为其资源的稀缺性 。燕窝多产自东南亚及太平洋各岛屿 , 季节性候鸟金丝燕 , 有异常发达的唾液腺 , 能够分泌大量唾液凝固为固体筑巢 , 形成了燕窝的主要原料 。根据来自筑巢的不同过程及品相 , 将燕窝分为几等:首次筑巢形成的燕窝 , 因其质地纯净色白 , 主要为金丝燕的唾液 , 品质最佳 , 称为“官燕”或“白燕”;采集人将燕窝采走后 , 金丝燕被迫进行第二次筑窝 , 筑巢中多了羽毛等杂质 , 颜色较灰暗 , 品相稍差 , 被称为“毛燕” 。另外还有一类暗红的“血燕” , 可能是红色岩石物质浸润或金丝燕食用某类海藻所制造 , 产量较少 。

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