文章插图
燃气炉会更好吃一些，电磁炉相比火候难以掌控，不稳定，而且容易糊锅 。中国人做菜讲究火候，尤其是爆炒类菜肴非常注重，火候的控制需要太多技巧性，火力旺做出来就好吃 。而且薄铁锅比无烟锅的好吃 。
【电磁炉和燃气炒菜哪一个好吃】
推荐阅读
- 调度会和推进会的区别
- 304和316不锈钢哪一个保温好
- 云吞和饺子有什么区别
- 自动伞和手动伞哪一个好
- 中性洗衣液和一般洗衣液怎么区别
- 面怎么和才能软
- 一个人生病无助的感悟 关于一个人生病无助的感悟
- 八爪鱼怎么清理
- 小二寸照片的尺寸是多少和二寸的区别
- 茂谷柑和沃柑有什么区别?