可以，使用空气炸锅做蛋挞的步骤为：
【空气炸锅可以做蛋挞吗 空气炸锅能做蛋挞吗】1、将牛奶，糖粉和奶油混合，略微加热使糖粉融化 。
2、将鸡蛋黄打散，放入混合液中搅拌 。
3、将低筋面粉过筛放入混合液，用刮刀搅拌均匀 。
4、将混合液过筛使液体细滑 。
5、将蛋挞皮提前拿出解冻后灌入8成满 。
6、将空气炸锅200度预热5分钟，放入蛋挞烤15分钟即可 。
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