1、土豆洗净去掉表面的泥土后 ， 将土豆外皮全部刮掉 ， 用清水洗净 。
2、将干净的土豆放在案板上 ， 右手握刀放在土豆的斜面上 ， 左手按住土豆 ， 用菜刀将土豆切成1-2厘米厚的厚片 。
【土豆块怎么切块】3、将厚片沿着长边的方向 ， 切成1-2厘米的宽土豆条 ， 再将土豆条再横着按照1-2厘米的间距切成土豆块 。
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