1、从气味：闻起来味道有些发酸，则说明过期 。
【怎么判断麦芽糖过期了】2、从外观：麦芽糖浆变质表面会有气泡，或者会有一层霉变的膜 。如还有变颜色的情况也属于变质 。
3、从味道：可以尝一下麦芽糖浆，味道不那么甜，则说明变质 。
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