1、奶酪2片、鸡蛋2个 。
2、辅料：植物油少许、番茄沙司1/2汤匙、食盐2克 。
【怎么做奶酪煎蛋 做煎蛋的步骤】3、做法：取鸡蛋一个放在碗内 ， 加入1克盐 ， 打散 。
4、煎锅刷少许油 ， 加热 。
5、开到小火 ， 倒入蛋液 ， 转动煎锅 ， 形成蛋饼 。
6、待蛋液稍凝固 ， 放入奶酪 。
7、将蛋饼四周卷起 ， 将奶酪包住 。
8、翻转过来煎另一面 ， 将两面煎制金黄后盛出 ， 另一个依样做好 。
9、放在盘内 ， 挤上番茄沙司即可 。
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