【酱鸭要晒几个太阳】酱鸭要晒三个左右的大太阳 。把酱鸭放置到通透的大自然环境下 ， 让太阳晒三天左右 ， 可使酱鸭口感更丰富、更有嚼劲 。酱鸭皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味 ， 具有香、辣、麻、酥、嫩的特点 ， 而且肉质筋道、鲜嫩诱人 。
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