【腊肉晾晒多久可以熏】腊肉晾晒3-7天可以熏 。若喜欢味道重点 ， 可以多腌制几天 ， 但冬至后 ， 腌腊肉需要腌制7天再晾晒 。每天翻动一次 ， 拿出来在阳台上晒、风吹约20天左右再储存 。用保鲜袋分条装放进冰箱的冷冻室 ， 冻肉片切成小片、蒸或炒素菜吃 ， 味道鲜美 。
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