1、面粉和玉米粉通通倒入调味盆里混合均匀 。
2、把混合均匀的粉过筛两边 。
3、加入少许的盐和3勺白糖 。
4、加入适量的食用油 。
5、把面团揉至光滑 。
6、把面团放入冰箱冷藏一小时 。
7、把核桃仁碾碎 。
8、把冷藏好的面团拿出来，搓一小坨在核桃碎上面滚一圈，再搓成小丸子状 。
9、把所有搓好的丸子，用手指在中心压一下（呈中心下沉状） 。
【微波炉核桃酥的做法 十步告诉你】10、送进微波炉里，中火2分钟，拿出来把饼翻个面，再中火两分钟后看下来好了没，没好的话，再叮半分钟即可 。
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