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【自泡酸梅酒的功效与作用 关于自泡酸梅酒的功效与作用】1、消除疲劳：青梅中含有丰富的天然矿物质和维他命成分 ， 可以促进人体内的新陈代谢 ， 有助于消除疲劳 。
2、防老抗衰：能刺激唾液腺分泌较多的腮腺素 ， 腮腺素可促进新陈代谢 ， 延缓衰老 ， 让女性面色红润 ， 肌肤光泽 ， 使皮肤组织和血管趋于年轻化 ， 具有明显的回春”作用 。青梅酒中大量的多酚类物质还能抑制脂肪堆积 ， 酣畅之余还有塑身减肥的作用 。
3、解毒排毒：食品中的添加剂、残留农药等有害成分进入人体后 ， 都是通过肝脏和肾脏的解毒作用排出体外 。青梅果实含有的活性物质能提高肝脏的解毒功能 ， 增强人体解水毒、食毒、血毒的能力 。
4、调理肠胃：青梅里含有丰富的有机酸 ， 能促进唾液分泌 。唾液有帮助消化 ， 增进食欲的作用 ， 同时有机酸可抑制细菌繁殖 ， 提高肠内的杀菌作用；而青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动 ， 对便秘和腹泻有显著功效 。
5、改善碱性体质：青梅中含有大量的钙、镁、钠等多种矿物质 。它不仅可以中和血液的酸性 ， 保持体液的弱碱性平衡 ， 还可以预防多种疾病 。
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