【怎么知道干海参是不是过期了】正常干海参外观干燥饱满，颜色为黑灰色或黑棕色，过期海参潮湿柔软，其表面可能有明显霉斑或霉斑，且正常干海参无明显异味，有的可能有淡淡的海腥味 。如果海参有明显的霉味或其他异味，则表明可能已经过期 。
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