【蒸红薯要多久】蒸红薯需要的时间取决于红薯的大小 ， 通常在水开后 ， 蒸15到25分钟左右即可 。如果红薯块头较大 ， 则需要的时间更长 。判断蒸的红薯有没有熟 ， 只需用筷子扎一扎 ， 如果能够轻松的扎透 ， 说明已经熟透 。再关火焖3到5分钟 ， 这样蒸熟的红薯会更加香甜美味 。大块的红薯 ， 可以将其改刀切块 ， 切成大小均匀的形状再去蒸 。
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