1、油条酿虾滑 ， 用虾滑的鲜甜香糯 ， 搭配油条脆脆的口感 。有一种“武松唱昆曲 ， 张飞听歌剧”的违和感 。
2、主料：虾滑30g ， 油条1根 。
3、辅料：盐3g ， 生粉20g ， 沙拉酱2勺 。
4、油条下油锅炸 ， 小火 ， 炸到微微发开即可 ， 颜色稍稍变黄 。
5、把虾滑填入油条中 。
6、装完虾滑后 ， 用生粉封一下口 。
7、再开油锅 ， 小火 ， 慢慢地炸油条 ， 不能心急 。两分钟后 ， 油条金黄了 ， 里面的虾滑也肯定熟了 。
【虾滑怎么做菜吃 虾滑怎么吃】8、装盘 ， 浇上沙拉酱、千岛酱或者蛋黄酱 。
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