【隔水蒸鸡蛋要多久】7-10分钟 。蒸鸡蛋的时间不宜过长 ， 否则蒸蛋不仅颜色会发生改变 ， 口感也会变老 ， 形状还会出现蜂窝状 ， 吃着不美观 ， 口感也不佳 ， 建议用温水调和蒸蛋液后 ， 上火蒸7分钟左右就拿出来 ， 避免关火后水汽滴入其中 ， 如果蒸蛋液较多 ， 可适当延长2-3分钟 。
推荐阅读
- 光有鸡蛋和牛奶可以做什么
- 硅胶蒸笼布怎么用才不粘
- 包子开水蒸还是冷水蒸
- 过年吃鸡蛋的寓意是什么
- 鲍鱼冷水下锅蒸多久
- 蒸箱里面用什么擦 怎么擦拭蒸箱内壁
- 蒸包子能放鸡蛋吗 蒸包子能不能放鸡蛋
- 鸡蛋打开是红色的怎样回事
- 鸡蛋为什么先沉后浮
- 水蒸蛋怎么做好吃 水蒸蛋的做法