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【怎么样煮冻饺子 如何煮冻饺子】1、冷冻饺子从冰箱里取出来 , 不用解冻 , 因为解冻了饺子会粘在一起 , 也不用放冷水里浸泡 , 这么做麻烦不说 , 还不容易做好 , 弄不好 , 饺子还是会粘在一起 , 所以我从不解冻 。
2、锅内加清水 , 水量一定要多 , 用那种宽口的炒锅最好 , 水量多了 , 饺子放进去才不容易粘在一起 。
3、然后撒一勺食盐 , 再淋一点食用油 , 开火将水烧到锅底出现大量小泡的时候 , 将冷冻饺子慢慢下入锅中 , 最好下一些 , 搅动一圈 , 避免饺子粘锅 。
4、饺子全部放进去后 , 用筷子搅动画圈 , 让饺子转动起来 , 盖盖子继续大火将水煮开 , 观察水面要沸腾的时候 , 立即加凉水 , 差不多半碗的即可了 。
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