1、由于雄激素具有对抗雌激素的作用 ， 公鸡睾丸中含有少量的雄激素 。因此 ， 产妇产后若吃一只清炖的大公鸡 ， 就能促进乳汁分泌增多 。而且 ， 公鸡的脂肪较少 ， 产妇吃了不容易发胖 ， 有助于哺乳期保持较好的身材 ， 也不容易引起婴儿发生腹泻 。但如发现乳头不通 ， 即乳房发胀而无奶时 ， 切勿吃公鸡发奶 ， 否则会引起乳腺炎 。
【产后吃什么鸡公鸡还是母鸡 什么鸡适合产后吃】2、产后不宜吃炖老母鸡 。很多产妇产后尽管营养很好 ， 但奶水不足 ， 达不到用母乳喂养婴儿的要求 。产后奶水不足的原因很多 ， 其中一个重要方面是产后吃了炖老母鸡 。产妇在分娩中 ， 当胎儿和胎盘脱离母体后 ， 血液中雌激素和孕激素的浓度 ， 会随胎盘的脱出而大幅度降低 。此时 ， 催乳素开始发挥泌乳作用 ， 促进乳汁的生成和分泌 。但是产妇产后食炖老母鸡 ， 由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素 ， 会使产妇血液中的雌激素水平再度上升 ， 抑制催乳素发挥泌乳作用 ， 造成产妇乳汁不足甚至无奶 。
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