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【脆皮皮虾怎么做 脆皮皮虾的做法】1、食材：皮皮虾100克 ， 洋葱20克 ， 蒜20克 ， 姜10克 ， 葱10克 ， 油20克 ， 盐20克 ， 鸡精20克 。
2、皮皮虾洗好 。
3、皮皮虾加盐腌制 。
4、皮皮虾下油锅炸至变色捞出 。
5、配料下油锅爆香 。
6、加入皮皮虾 。
7、炒熟出锅 。
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