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【葱油山药的做法 葱油山药怎么制作】1、把山药洗净,切片;
2、锅中放水烧开,下山药焯熟捞出,漓干水分;
3、锅中放少许油烧热,下葱花炒香;
4、加入山药片稍炒;
5、加入盐,白糖,少许高汤(或鸡精 水);
6、盖上锅盖中火焖煮1分钟;
7、起锅装盘即可 。
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