1、准备食材：玉米片70克、鸡蛋1只、枸杞5克、冰糖适量、葛根粉10克 。
2、葛根粉用冷水和开 ， 和成水淀粉备用 。
3、鸡蛋打散 。
4、锅中烧水 ， 把玉米片、冰糖也下入一起煮 。
5、煮开后 ， 把鸡蛋液慢慢倒入锅中 ， 勺子要不停的搅动 。
【超市玉米片怎么吃】6、放入枸杞煮片刻 。
7、慢慢下入水淀粉 ， 勺子在锅中不停的搅动 ， 防止水淀粉结块 。
8、待汤羹粘稠后即可 。
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