1、准备材料：普通面粉500克，开水150克，凉水160克，玉米油50克，猪油版20克，盐3克 。
2、将面粉和盐权先混合好，慢慢倒入开水，边倒边用筷子顺时针搅成面片状，然后加入猪油用手揉成光滑的面团 。
【手抓饼皮怎么做 手抓饼皮的做法】3、面团揉好后盖上保鲜膜放置一旁醒30分钟 。
4、30分钟后，将醒好的面团放到案板上揉圆 。
5、平均分成8份，将每个面团都均匀抹上一层玉米油防粘 。
6、手上也抹上玉米油，将面团轻轻摁成饼状 。
7、用擀面杖擀成长方形透明的面皮，越薄越好 。
8、借助切面刀将面皮长的一边象叠扇面的方法慢慢叠至另一边 。
9、将叠好的面条两头用手拉着轻轻拽一下，一定要掌握好力度千万别拉断了 。
10、两手配合将面条的一头慢慢圈起来直至卷成一个圆饼，将收口的一头压到面饼下面 。
11、卷完后再将面饼两面涂上一层玉米油，静置松弛15分钟 。
12、用擀面杖将卷好的面团轻轻擀成0.5厘米厚的圆饼 。
13、每个做好的圆饼都用烘焙纸分别隔开 。
14、一层饼一层烘焙纸的依次叠放起来，这样手抓饼皮就做好了 。
15、将饼皮装入保鲜盒放冰箱冷冻，制作的时候拿出来使用即可 。
推荐阅读
- 多层大花朵的钩法 怎么操作
- 巴楚县美食
- 怎么创建群聊微信 如何创建群聊微信
- 绿萝怎么养才能很茂盛
- 膝关节炎怎么办
- 元气骑士怎么看账号密码 元气骑士如何看账号密码
- 火烧甲鱼做法步骤 火烧甲鱼怎么做
- 卷头发的方法有哪些 卷头发怎么卷
- 花露水一次喷了很多会怎么样
- 木瓜怎么煲汤最有营养 木瓜煲排骨汤怎样煲