土鸡蛋为什么有绿色的壳


【土鸡蛋为什么有绿色的壳】土鸡蛋有绿色的壳是因为色素分泌不同 。在鸡蛋的形成过程中,影响蛋壳颜色的色素主要是原卟啉,由母鸡的蛋壳腺合成 。这些色素沉积于蛋壳外层和壳上膜,便形成了所看到的鸡蛋颜色 。合成原卟啉能力是由遗传因素决定的,所以蛋壳颜色主要受遗传因素的影响 。

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