文章插图
咸的皮皮虾放在锅里煮5分钟左右即可食用 。先将皮皮虾冲洗干净 ， 在焖锅内放入适当的水 ， 烧开后 ， 放上帘子 ， 把皮皮虾放到上面 ， 盖上盖子 ， 中火焖制4到5分钟 ， 虾皮由青变红 ， 即可出锅 。皮皮虾即虾蛄 ， 英文名为MantisShrimp(螳螂虾) ， 属于节肢动物门 ， 甲壳动物亚门 ， 软甲纲 ， 掠虾亚纲 ， 口足目(这个亚纲下面就一个目) 。全为海生 ， 掠虾类起源于中生代的侏罗纪 ， 绝大多数种类生活于热带和亚热带海域 ， 少数见于温带海域 ， 中国沿海均有 。
【咸的皮皮虾怎么吃】
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