【青团要蒸多久才熟】十分钟至十五分钟 。蒸青团使用的火候不同,蒸制的时间也会稍有不同 。蒸青团的时间不宜过久,以免青团塌陷,颜色变黄,吃起来影响美观和口感 。蒸青团的时候可以在蒸帘表面抹上一层食用油,这样可以避免青团粘连 。蒸好的青团需要即时享用,不要放置过久,以免影响风味 。
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