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【鸡屎藤的做法 鸡屎藤制作步骤】1、准备用料 。糖、糯米粉、粘米粉、水、鸡屎藤叶 。
2、将鸡屎藤叶打碎过滤成鸡屎藤汁!
3、将糯米粉粘米粉混合 , 适量糖(根据个人喜欢甜度 , 没有固定要求)!
4、煮开鸡屎藤汁 , 慢慢加入混合的粉中揉面!
5、取适当面团放若干粘米粉上 , 擀面杖把面团擀一厘米厚再切成若干条装!
6、将步骤一剩的鸡屎藤渣渣煮开水 , 将切成条的鸡屎藤放进去煮至浮起来捞起!
7、用冰水或者冷水冲几次 , 晾干 , 晾凉!
8、加红糖姜丝煮开水 , 把晾干的鸡屎藤放进去两分钟就可以了!
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