1、食材：海虾1斤、油大量、酱油少许 。
2、将虾洗净，剪去虾须 。
3、在虾背上逐个开刀，擦干水分 。
4、锅内倒入大量油，烧热 。
5、放入虾炸透 。
6、盛起炸好的虾 。
【酱油海虾如何做 酱油海虾的烹饪方法】7、锅内留少许油，加入酱油，烧热，最后倒入虾烩一下即可 。
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