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汤圆要煮7~10分钟,不同的汤圆需要的时间不一样:
1、新鲜的汤圆:新鲜的汤圆煮7分钟左右即可,汤圆浮在面上后就可以食用 。
2、速冻的汤圆:速冻汤圆煮的时间比较长,需要10分钟左右 。先将速冻汤圆拿出放在室温下,等水烧开后再放汤圆,等汤圆浮起来,加一次冷水,再浮起来即可 。
汤圆:【汤圆煮几分钟】汤圆是中国汉族的代表小吃之一,历史十分悠久 。汤圆起源于宋朝,当时明州兴起吃一种新奇的食品,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后相继放入猪油、白砂糖,混合后揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口 。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵 。元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意 。汤圆的种类繁多,根据中国各地的饮食文化不同制作方法和用料都不尽相同 。大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗 。
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