寒冬最适合吃什么 有什么功效

【寒冬最适合吃什么 有什么功效】
1、紫菜鱼丸汤是一道潮汕特色浓郁的家常菜,也是一道能够堂而皇之出现在各种正式筵席上的名菜 。因此,它登上春节餐桌一点也不逊色 。
2、白萝卜 。白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材 。民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法 。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富,生吃有清热生津,凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃,消食下气 。
3、梨 。梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗” 。冬季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓解体燥,生津润肺 。
4、适合冬天吃的几种火锅:①羊肉火锅 。羊肉是冬天的必备食材,性温,可温中暖肾,益气补血 。最重要的是羊肉的驱寒效果是极好的,所以适合冬天吃 。②筒骨火锅 。筒骨中有丰富的蛋白质、微量元素等,营养价值丰富,非常适合冬天进补 。③椰子鸡火锅 。鸡肉的脂肪含量少,蛋白质又含量丰富,很多人都怕吃火锅因为怕长胖,所以吃鸡肉火锅就可以减少一点点担心了 。

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