【余甘果可以直接吃吗】可以 。余甘果的水分和碳水化合物含量高 , 并且还含有丰富的维生素C , 是苹果的100倍 , 维生素C含量极高 , 具有不错的营养价值 , 因此余甘果可以直接食用 , 但是余甘果中有机酸、酚类化合物含量很高 , 味道酸涩 , 直接食用口感不佳 , 建议腌制后食用为宜 。
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