文章插图
1汤匙（tbsp）=15ml/15g
1茶匙（tsp）=5ml/5g
1/2茶匙=2.5ml/2.5g
1/4茶匙=1.25ml/1.25g
一般情况下，酱油、醋等液体调料一般用汤匙，盐、糖等固体调料一般使用茶匙 。不同时才密度不同，所以每匙的量重量会有出入 。
主料500g的家常菜肴，食用油一般2汤匙，食盐1/2茶匙，酱油1茶匙，味精或鸡精最多1/4茶匙，白糖1/4茶匙或者不放 。
【汤匙和茶匙的容量区别】
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