1、大概是春夏之交3~4月的时候 。
【海鲈鱼排卵期是什么季节 海鲈鱼的营养价值】2、海鲈鱼蛋白质丰富 ， 肉质鲜美 ， 是常见的海洋经济鱼类之一 。比较著名的菜肴有宫保海鲈球 。有较多的铜元素 ， 铜能维持神经系统的正常功能 ， 并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥 ， 铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充 。
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