零下10度红酒能冻坏吗


【零下10度红酒能冻坏吗】不能 。红酒零下10度会冻成冰 , 根据红酒酒精含量不同 , 大概在零下10摄氏度到零下5摄氏度之间会冻结成冰 。冻成冰的红酒 , 酒质会或多或少的受到影响 , 但还是可以饮用 。需注意结冰后的葡萄酒更容易氧化衰老 , 不宜长时间放置 。

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